خرید نهال خرمالو فوئی

خرمالو فوئی در قسمت پایه “تخت” بوده و به شکل مربع است. فوئی بیشتر به رنگ نارنجی است اما زمانی که به طور کامل نرسیده به رنگ زرد است. در صورت خرید فوئی زرد، بایستی در خانه نگهداری شود تا به طور کامل رسیده و نارنجی رنگ شود.

خرمالو فوئی عمدتا به صورت خام مصرف می شود، اما می توان پوست آن را کنده و در سالاد استفاده نمود. این نوع خرمالو دارای عطر و طعم ملایمی بوده و عطر آن همانند کدو تنبل است.

خرمالو فوئی را از طریق بریدن بخش سخت (از بین بردن انتهای سخت و بخش متصل شده به قسمت زیر ساقه) و برش و لایه برداری آن، آماده می کنند. دانه های سیاه بزرگ را برداشته و کنار بگذارید.